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十二烷基硫酸鈉是一種有機物，化學式為C12H25SO4Na，白色或淡黃色粉末，溶于水，對堿和硬水不敏感。具有去污、乳化和優異的發泡力，是一種對人體微毒的陰離子表面活性劑，其生物降解度>90%。
作用
編輯 語音
十二烷基硫酸鈉具有良好的乳化性 、 起泡性 、 水溶性 、 可生物降解、 耐堿 、 耐硬水, 并且在較寬 pH 值的水溶液中的穩定性和易于合成 、 價格低廉等特點 , 一直被廣泛地應用于化妝品、 洗滌劑、 紡織 、 造紙、潤滑以及制藥、建材、化工、采油等工業 , 還可應用于正負離子表面活性劑復配體系的性質 、 膠團催化 、 分子有序組合體等基礎研究方面 。
【用途一】用作洗滌劑和紡織助劑，也用作牙膏起泡劑、礦井滅火劑、乳液聚合乳化劑、羊毛凈洗劑等。
【用途二】用作陰離子型表面活化劑、乳化劑及發泡劑
【用途三】GB 2760-96規定為食品工業用加工助劑。發泡劑；乳化劑；陰離子型表面活性劑。用于蛋糕、飲料、蛋白、鮮果、果汁飲料、食用油等。
【用途四】用作藥物、化妝品、合成樹脂的乳化劑。牙膏、滅火器的發泡劑。用作絲毛類精品織物的洗滌劑。金屬選礦的浮選劑。
【用途五】用作洗滌和紡織助劑，也用作牙膏發泡劑，滅火泡沫液，乳液聚合乳化劑，醫藥用乳化分散劑，洗發劑等化妝制品，羊毛凈洗劑。
【用途六】生化分析，電泳，離子對試劑。
去垢劑
十二烷基硫酸鈉是一種常用的離子型去垢劑，可使細胞膜崩解，與膜蛋白疏水部分結合并使其與膜分離，高濃度的SDS還可以破壞蛋白質中的離子鍵和氫鍵等非共價鍵，甚至改變蛋白質的構象。這一特性常用于蛋白質成分分析的SDS凝膠電泳
